Tham dự Tọa đàm “Nâng cao hình ảnh và giá trị sen Đồng Tháp”

Chiều ngày 01/09/2020, Công ty Sen Đại Việt đã tham dự Tọa đàm “Nâng cao hình ảnh và giá trị sen Đồng Tháp”. Phát triển ngành sen thành ngành hàng chủ lực của tỉnh là mục tiêu mà Tọa đàm hướng đến.

Tòa đàm nhận được nhiều sự quan tâm

Với mục tiêu là nhìn nhận các khó khăn từ sản xuất đến tiêu thụ của chuỗi ngành hàng sen. Từ đó, đề ra các giải pháp cụ thể cho phát triển bền vững ngành hàng sen thành ngành hàng chủ lực của tỉnh Đồng Tháp.

Buổi Tọa đàm “Nâng cao hình ảnh và giá trị sen Đồng Tháp” do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp phối hợp với UBND huyện Tháp Mười tổ chức vào chiều 01/09/2020 tại xã Mỹ Hòa, huyện Tháp Mười.

Ngoài lãnh đạo các sở, ngành và UBND huyện Tháp Mười. Buổi tọa đàm có sự tham dự của các nhà khoa học, nông dân và đại diện các doanh nghiệp về ngành sen trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp

Thực trạng ngành hàng sen

Hiện trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp chỉ còn hơn 850 ha diện tích đất trồng sen. Và có trên 20 mặt hàng từ sen (chủ yếu là thực phẩm). Thời gian gần đây, xảy ra tình trạng chết dây, thoái hóa ngó, dẫn đến sản lượng sen giảm.

Ngoài ra, giá cả bấp bênh, đầu ra thiếu ổn định, khó khăn trong liên kết giữa người dân và doanh nghiệp khiến cho người dân thiếu mặn mà trong việc trồng sen.

Ngoài ra, khó khăn khác là thiếu sự liên kết hữu cơ giữa các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị ngành hàng. Một số ngành hàng sen còn đơn giản, chưa được đầu tư phát triển. Khai thác phát triển ngành hàng sen phục vụ cho phát triển du lịch nông thôn còn nhiều vấn đề nan giải.

Thói quen canh tác, cùng việc thiếu sự liên kết từ khâu trồng, sản xuất đến tiêu thụ dẫn đến ngành hàng sen phát triển chưa đúng với tiềm năng. Thực trạng cho thấy, sản lượng sen tập trung theo mùa, thời điểm mùa nghịch, không đủ sản lượng để cung cấp theo nhu cầu của thị trường.

Tiềm năng phát triển ngành hàng sen

Việt Nam là một trong những quốc giá có tiềm năng phát triển ngành thực phẩm, đồ uống. Mỗi năm, ước tính lượng tiêu thụ thực phẩm tăng khoảng 10.9%. Và con số này sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Trong khi đó, cây sen là một trong số ít những loại cây sử dụng được hầu hết các thành phần trên cây. Với sự đa dạng trong sản phẩm và công dụng được làm thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm. Dung lượng thị trường là rất lớn, không những tiềm năng tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài khi các Hiệp định thương mai tự do được ký kết và có hiệu lực như: EVFTA, TPP, …

Mỗi mắc xích của liên kết, hãy làm giỏi việc của mình

Tại buổi Tọa đàm, các chuyên gia đã đưa ra các giải pháp để phát triển ngành hàng sen. Đó là những giải pháp cần sự quyết tâm của cả ban ngành, tập thể người nông dân, cũng như là doanh nghiệp.

Đứng ở góc độ doanh nghiệp, đại diện các Công ty sản xuất, kinh doanh ngành hàng sen trên địa bàn tỉnh mong muốn tỉnh Đồng Tháp sớm hình thành vùng nguyên liệu riêng, sản xuất theo yêu cầu DN nhằm đảm bảo chất lượng đầu vào, để sản xuất thành sản phẩm chất lượng cao, có thể xuất khẩu được qua các thị trường khó tính.

Tham dự Tọa đàm “Nâng cao hình ảnh và giá trị sen Đồng Tháp”, Ông Nguyễn Xuân Thắng – Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng Giám đốc Công ty Sen Đại Việt đã phát biểu: “Dung lượng thị trường là rất lớn, ai trồng hãy trồng cho thật tốt. Cùng với đó, Sở Khoa học và Công nghệ hỗ trợ về cây giống, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hỗ trợ về các vấn đề nông nghiệp … Bởi vì, mỗi người chúng ta chỉ nên làm giỏi một thứ thôi”.

Để giá trị kinh tế của cây sen nâng lên thành 1 tầm cao mới, xứng đáng với danh xưng “Sen hồng Đồng Tháp” đòi hỏi sự vào cuộc và hành động quyết liệt, đồng bộ từ các cấp ban ngành, nhà khoa học, người nông dân và doanh nghiệp. Từ đó, tạo thành 1 chuỗi liên kết bền vững mang lại giá trị hài hòa những các bên tham gia. Và Sen Đại Việt luôn sẵn sàng tham gia sự liên kết với mục tiêu lợi mình, lợi người, lợi cộng đồng.

Sen Đại Việt – Sen của Người Việt